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「エッセイ集:食べる」の第2集。
自身のブログ「台本屋のネタ帳」から
「食べる」をテーマにしたエッセイ38篇を抜粋。
農業の現場を取材した仕事をネタにしたもの、
テレビ番組「歴人めし」の台本をリライトしたものも
収録しました。
どんな夢も、どんな未来も、めしを食わなきゃ始まらない。食うことは明日へ向かって生きること。
どんなに悲しんだり、落ち込んだり、深刻に悩んだり、
もう死にたいと思っていても、
人は腹が減ればめしを食います。
食っているとき、人の「生きる」という意欲は
モリモリ表に出ます。
「明日もがんばるぞ。さあ、今日は何を食おう?」
そうして食っためしが、あなたの、私の、
血となるり肉となり、心になっていく。
読めば食欲がわき、元気が出る面白エッセイ。
どうぞご賞味ください。
http://www.amazon.co.jp/dp/B09TNVMWPW
もくじ
・誰が死んでも食休み
・原宿・穏田のお米マイスター
・「鳥のように自由に」と八十歳になって語れるか?
・食べ物を扱うのは神聖な仕事なんだ
・新潟のビジネスホテルで魚沼コシヒカリを食べて幸福について考える
・にいがたラーメンVSタレカツ丼
・名古屋コーチンをめぐる冒険:ふしぎ・まったり小牧編
・楽しさ・学び・癒し満載の八王子・磯沼牧場
・東京唯一のブランド和牛・秋川牛と、むかしみらいTOKYO
・カフカのワイン
・長野・伊那谷で昆虫を食べる
・豊橋ウズラはキャラ弁の名優
・茨城県の納豆―カレーーアニメ―あんこう―ライブの螺旋現象
・歴人めし
・武田信玄の陣中食ほうとうは清少納言が愛した「はうたう」
・坂本龍馬の最後の晩餐は本当に軍鶏鍋だったのか?
・うなぎ屋のロイヤルカスタマー平賀源内・一行千両の大発明
・ブタめし大好き 最後の将軍・徳川慶喜
・高杉晋作が愛した妻と鯛の押ずしと潮汁
・篤姫のお貝煮と「御殿女中」
・徳川家康提唱「日本人の基本食は麦飯と味噌」
・山内一豊の生食禁止令から生まれた?「カツオのたたき」
・スイーツ大好き織田信長の「信長巻き」
・日本のトマト革命
・群馬・横川のひもかわうどん
・アザラシの入江でヤギの乳を搾ってチーズを作る娘について
・サンマの未来はどうなるのか?
・葬儀屋さんの黒にんにく
・ヴェジ中心食研究への挑戦
・人類を進歩させたのは「やばい食べ物」
・とりあえずロックダウンに備えて備蓄
・杉並グルメ テイクアウトOK店取材
・夏みかんのお菓子「夏柑糖」
・富士山と富む水の「ベリーの森」
・オバマのタカハシさんちの娘は人魚の肉を喰った
・「みんなが作ってる カエルのから揚げレシピ」の衝撃
・なぜ日本にカエル食が定着しなかったのか?
・日本のごはんがおいしいシンプルな理由
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