仕事仲間の編集者から杉並区のテイクアウトＯＫ店を
ピックアップしてほしいというリクエストを受けました。
なるほど、いま、飲食店はお客さんが激減してしまって大変です。
少しでもお店を応援できれば、
また、家でおいしいものを食べたい人の情報源になればと思って、
２週間ぶりの本格的外出のついでに、
代田橋、西永福、浜田山のあちこち回って取材しました。
（永福町はもうすでに上がっているということでスルー）
取材と言っても、パッと目についたお店の前まで行って
テイクアウト、お弁当持ち帰りをやっているかどうか
チェックして、スマホで外観の写真を撮るだけです。
あとは自宅に戻ってネットで住所や電話番号を調べ、
面白い情報、僕なりの感想があったらコメントを加える、
という感じ。
やりだすとけっこう面白くなって、
結局、20軒くらいピックアップしました。
どこのエリアも結構休業している店が多く、
（印象としては半分くらい閉まっていた）
営業していた人たちは大丈夫だろうか？
このままつぶれやしないだろうかと、ちょっと胸が痛みました。
取材して思ったのは、テイクアウトの場合、
やっぱり気軽に入れるかどうかで
明暗が分かれるような気がします。
通りすがりにチラッと見ただけで
店の様子がわかる路面店は圧倒的に有利。
一方、二階に上らなきゃいけないところ、
地下に降りなきゃいけないところは相当不利です。
不利なら不利で、
テイクアウトやっていることをアピールするなら
なりふり構わずドカン！とやったほうがいい。
たとえば看板やメニューもできる限り、
大きく写真入りで出さないと目に留まりません。
また、食べる側としては、やっぱテイクアウトはごはんやパン類。
麺類を売りにしているラーメン屋、そば屋、パスタ店などは不利。
それでも浜田山駅前の「富士そば」は
「テイクアウトやってます」
ここしばらく入ってないけど、かつてはよくお世話になった
あの立ち食いの老舗が、そば、うどんのテイクアウト？
この浜田山店は富士そばチェーンの中でも
斬新な試みを行う店、女性も押し寄せる店として有名らしい。
気になる人はチェックして、
テイクアウトそばを試してみてください。
この取材はまだまだ to be Continue。
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