ニクいぜ品川：東京食肉市場まつり2017

　品川駅港南口・超近代的インターシティの裏手に広がる巨大市場。

　日本最大級の食肉の加工・流通拠点が東京食肉市場です。

　別名は「芝浦と場」。

　全国から運ばれてきた牛やブタがここで解体・加工されてお肉になり、僕たちの街のお店にやってきます。

　昨日・今日（14・15日）は年に一度の食肉まつり。

　今月から始めた新しい仕事「マイナビ農業」の取材でやってきました。

　普段は一般人は入場も見学もできませんが、この2日間だけは大開放。

　悪天候にも関わらず、お肉を求めてあちこちから人、人、人で大賑わい。

　普段、いろいろ作業している場内にはお店が立ち並び、牛肉・豚肉・加工肉などを大売り出し。

　肉料理の屋台やイベントステージも盛りだくさんです。

　牛のモウ汰と豚のトン吉もお出迎えしてくれました。

　が、ブタのほうがでかいのはなぜだブー？

　モウ太は子牛ということか？

　市場内センタービルの6階には「お肉の情報館」があり、

　食肉の製造工程や市場の歴史をパネル、ビデオ、模型などで分かりやすく展示していて、面白かった。

　この内容は今月中にマイナビ農業（https://agri.mynavi.jp/）の記事としてＵＰする予定です。